Coach Charly

Most Popular

Jun 06, 2025

Atmung

Buteyko-Atemtechnik: Atmen gegen den Strom – Warum die Buteyko-Methode mehr als nur ein Atemtrend ist

Neuro-Training: Nachhaltige kognitive Verbesserung ohne Nebenwirkungen – die bessere Alternative zu Kaffee und Energydrinks.

Mai 30, 2025

Ernährung Neuroathletik

Warum kognitives Training besser ist als Ginseng, Kaffee und Energydrinks

Meal Prep – das klingt modern und praktisch, aber letztlich handelt es sich um die zeitlose Kunst des Vorkochens, neu gedacht und mit dem Fokus auf individuellen Bedürfnissen und zeitgemäßer Technik. Für Athleten und ihre Coaches, die durch knappe Zeitpläne und hohe Leistungsansprüche gefordert sind, bietet Meal Prep eine Lösung, die weit über Bequemlichkeit hinausgeht. Es geht darum, sich gesund und leistungsfördernd zu ernähren – auch in stressigen Phasen zwischen Training und Wettkampf. In einem aufschlussreichen Gespräch mit der Rezeptentwicklerin Lena Merz, die auch das Buch „Meal Prep“ verfasst hat, wird klar, dass diese Methode nicht nur für Kochliebhaber, sondern für jedermann geeignet ist, der seinen Alltag effizienter und nachhaltiger gestalten will. Aber wie funktioniert das eigentlich? Und warum könnte Meal Prep für Athleten eine Revolution im Speiseplan bedeuten? Die Vorteile von Meal Prep für Sportler und Coaches Die Basis von Meal Prep ist einfach: Mahlzeiten im Voraus planen und zubereiten, um im Alltag stets auf hochwertige, ausgewogene Gerichte zurückgreifen zu können. Für Sportlerinnen und Sportler, die oft zwischen Trainingseinheiten pendeln, ist das ein unschätzbarer Vorteil. Statt auf Fast Food oder unzureichende Snacks angewiesen zu sein, wartet eine gesunde Mahlzeit in der Tasche – perfekt portioniert, nahrhaft und individuell abgestimmt. Zeit sparen durch Struktur: Wer einmal pro Woche ein paar Stunden in die Vorbereitung investiert, kann später an jedem Tag Zeit gewinnen. Lena Merz erklärt, dass sie mit ihrer effizienten Technik in der Lage ist, innerhalb einer Stunde bis zu fünf Gerichte vorzubereiten. Ihr Geheimnis? Cleveres Kombinieren von Ressourcen wie Backofen, Herd, Mikrowelle und kalten Speisen sowie der Einsatz von vorgewaschenem Tiefkühlgemüse, das sowohl Zeit spart als auch voller Nährstoffe steckt. Kostenkontrolle: Die richtige Planung und der gezielte Einkauf reduzieren Verschwendung und sorgen dafür, dass das Budget geschont wird. Kleine Reste können kreativ zu neuen Gerichten verarbeitet werden – aus übrigem Reis entsteht etwa ein Salat, Bratlinge oder ein Auflauf. Individuelle Bedürfnisse: Sportler haben spezifische Anforderungen an ihre Ernährung, abhängig von Trainingsintensität und Zielen. Meal Prep erlaubt es, gezielt auf diese Bedürfnisse einzugehen, sei es durch proteinreiche Speisen für Muskelaufbau oder durch vitaminreiche Gerichte zur Unterstützung der Regeneration. Tipps und Tricks: Wie gelingt Meal Prep? Clever planen: Wer Meal Prep erfolgreich betreiben möchte, sollte mit einem Wochenplan arbeiten. Lena Merz empfiehlt, sich an einer Struktur zu orientieren: etwa Salate für die ersten Tage, die sich frisch halten, Suppen oder Currys, die gut eingefroren werden können, und schnelle Gerichte wie Buddha Bowls, die sich aus Resten zaubern lassen. Die richtige Ausstattung: Für die Lagerung bieten sich Glasdosen, Schraubgläser oder spezielle Gefrierbehälter an. Wichtig ist, dass die Behälter dicht schließen und sich gut stapeln lassen. Wer häufig unterwegs isst, sollte in einen Thermosbehälter investieren, um warme Speisen lange frisch zu halten. Vielfalt statt Monotonie: Meal Prep muss nicht langweilig sein. Lena Merz schlägt vor, mit Toppings und Gewürzen zu experimentieren. So kann ein Grundrezept wie Ofengemüse in ein Curry, eine Suppe oder einen Salat verwandelt werden – kleine Veränderungen machen den Unterschied. Nachhaltig denken: Nachhaltigkeit beginnt schon beim Einkauf. Saisonale und regionale Zutaten sind oft nicht nur umweltfreundlicher, sondern auch geschmackvoller. Wer gezielt plant, reduziert Lebensmittelverschwendung und spart Verpackungsmüll. Praxisnahe Tricks: Gemüse wie Karottensticks oder Radieschen lassen sich durch einfache Lagerungsmethoden länger frisch halten, etwa in Schraubgläsern mit Wasser. Salat bleibt knackig, wenn er in leicht feuchten Stoffbeuteln im Kühlschrank aufbewahrt wird. Hürden überwinden: Wie bleibt man dran? Gerade Anfänger könnten sich von der Idee, alle Mahlzeiten im Voraus zu planen, überwältigt fühlen. Deshalb rät Lena Merz, klein anzufangen. Wer zunächst nur für drei Tage vorplant und dabei einfache Rezepte wählt, hat bereits einen wichtigen Schritt gemacht. Spaß an der Sache ist entscheidend: ein Podcast während des Kochens, gemeinsames Zubereiten mit Freunden oder Familie oder das Ausprobieren neuer Rezepte können den Einstieg erleichtern. Besonders für Athleten und Coaches, die wenig Zeit haben, bietet Meal Prep eine perfekte Möglichkeit, gesund zu essen und die Leistungsfähigkeit zu steigern, ohne auf Geschmack und Abwechslung verzichten zu müssen. Es ist eine Methode, die mit ein wenig Übung schnell zur Routine werden kann und den Alltag enorm erleichtert. Fazit: Meal Prep – Mehr als nur eine Mahlzeit Meal Prep ist keine reine Zeitersparnis, sondern eine Methode, die Gesundheit, Nachhaltigkeit und Genuss vereint. Für Sportler und ihre Coaches, die hohe Anforderungen an ihre Ernährung stellen, ist es eine unverzichtbare Strategie. Mit den richtigen Werkzeugen, ein wenig Planung und Kreativität wird Meal Prep zur Grundlage einer ausgewogenen Ernährung – auch in hektischen Zeiten

Mai 27, 2025

Ernährung

Meal Prep: Smarter Essen für Sportler und ihre Coache

Okt 16, 2024

Fokus Mental

Sporthypnose und Meditation: Zwei Wege zur mentalen Höchstleistung im Sport

In der modernen Welt des Leistungssports, in der Athleten nicht nur physisch, sondern auch mental immer neue Grenzen überschreiten müssen, gewinnen mentale Techniken wie...

Erfahren Sie, wie Vaping und Alkoholkonsum die Gesundheit von Jugendlichen gefährden und wie Coaches und Athleten diese Risiken reduzieren können. Frau mit weissem ärmellosen Oberteil raucht Tabak, während sie in der Nähe des blauen Meeres unter weißem und blauem Himmel bei Tag steht

Okt 14, 2024

Ausdauer Mental

Der Einfluss von Vaping und Alkoholkonsum auf Jugendliche: Ein Leitfaden für Athleten und Coaches

In einem ausführlichen Interview, das im Huberman Lab Podcast geführt wurde, spricht Dr. Bonnie Halpern-Felsher, eine Expertin für Kinder- und Jugendmedizin an der Stanford...

Okt 10, 2024

Fokus Mental

Smartphone-Nutzung für Athleten: Der mentale Einfluss übermässiger Nutzung während der Erholung, vor dem Training oder vor Wettkämpfen

Die Rolle von Smartphones und sozialen Medien im Alltag hat sich in den letzten Jahren dramatisch verändert, insbesondere im Leben von Sportlern. Für viele...

Erfahren Sie, wie Schlaf die sportliche Leistung steigert und wie Athleten ihre Erholung und Kreativität optimieren können. ein Bett mit einer weißen Bettdecke und rosa Kissen

Okt 07, 2024

Uncategorised

Die Bedeutung des Schlafs für Athleten und Sport Coaches: Erkenntnisse aus dem Gespräch zwischen Dr. Matt Walker und Dr. Andrew Huberman

Schlaf ist oft das erste, was in einem straffen Trainingsplan geopfert wird, sei es von Athleten oder ihren Coaches. Doch die Wissenschaft zeigt, dass...

woman in gray skirt sitting on wooden dock during daytime

Okt 05, 2024

Atmung Fokus Mental

Die Wissenschaft der Meditation und Atmung: Ein umfassender Leitfaden für Athleten und Trainer

In den letzten Jahren hat die Wissenschaft enorme Fortschritte gemacht, wenn es darum geht, das Verständnis von Meditation und Atemtechniken zu vertiefen. Insbesondere im...

Okt 01, 2024

Kraft Studien

Trainingsoptimierung im Sport: Fussball- und Curling-Methoden im Vergleich

In den letzten Jahren hat sich die Anwendung der Sportwissenschaft erheblich weiterentwickelt und bietet Trainern, Sportwissenschaftlern und Spielern tiefere Einblicke in die Optimierung der...

Sep 27, 2024

Fokus Mental

Meditation und Flow im Sport: Ein Wegweiser für Athleten und Coaches

Der Flow-Zustand ist für viele Athleten das ultimative Ziel – dieser mentale Zustand, in dem alles mühelos zu funktionieren scheint, das Training wie im...

Angeleitete Atemarbeit mit Zwerchfell Atmung

Sep 24, 2024

Atmung Fokus Mental

Atemarbeit vs. Training mentaler Fertigkeiten: Was ist wirksamer zur Leistungssteigerung bei jungen Sportlern?

Junge Sportler stehen auf ihrem Weg zu Höchstleistungen vor zahlreichen Herausforderungen. Neben dem körperlichen Training sind auch die mentale Vorbereitung und Belastbarkeit entscheidend für...

Einer der besten Fussball Erling Haaland betreibt Biohacking und spricht offen darüber

Sep 17, 2024

Atmung Mental Schlaf

Biohacks von Erling Haaland: Wie Sie Ihre Leistung maximieren können

In der heutigen Welt des Spitzensports suchen Athleten ständig nach Wegen, um ihre Leistung zu verbessern und sich einen Vorteil gegenüber der Konkurrenz zu...

Lars Lienhard beim Neuro-Training mit Gina Lückenkemper Neuroathletik

Sep 10, 2024

Neuroathletik Uncategorised

Die Vorteile und Anwendungen von Neuroathletik im Leistungssport

Neuroathletik ist eine relativ neue Trainingsmethode, die darauf abzielt, die sportliche Leistung durch gezieltes Training des Gehirns und des Nervensystems zu verbessern. Diese Methode...

Ausdauer beim Laufen auf dem Boden stehende Person mit vielen Pappbechern

Sep 06, 2024

Atmung Ausdauer

Aufbau von Ausdauer im Gehirn und Körper

Ausdauer ist eine der entscheidenden Fähigkeiten, die sowohl für körperliche als auch geistige Leistungen erforderlich sind. Ob im Sport, im Beruf oder im täglichen...

Sep 03, 2024

Atmung

Buchzusammenfassung: Atem von James Nestor

James Nestors Buch Atem: Neues Wissen über die vergessene Kunst des Atmens beleuchtet ein Thema, das für unsere Gesundheit und Leistungsfähigkeit von entscheidender Bedeutung...

Older Posts

Newer Posts